Novinky
OZNAM!
Vysadili sme si ríbezle
- 7
V utorok, 10.3.2026 sa naši štvrtáci ujali dôležitej úlohy a vysadili nám ríbezle, ktoré sme dostali v rámci Školského programu z Dobrého Ježka z Dunajskej Lužnej. Vysadli jeden krík pre MŠ a druhý pre ZŠ. Veríme, že sa našim ríbezľám bude dariť a čoskoro si na kríkoch aj niečo oberieme.
Ríbezle sú ako multivitamínové pilulky. Sú výrazne kyslé ovocie aj v zrelom stave, ale to je v tomto prípade veľmi pozitívne.
Červená ríbezľa je doma v našich zemepisných šírkach. Na kríčkoch s dlaňovitými listami rastú strapce obsypané lesklými plodmi. Pôvodne rástla divo, no potom sa udomácnila aj v záhradách a pestovatelia už vyšľachtili množstvo kultivarov.
Zaujímavosti o ríbezliach
- Super dávka vitamínu C – najmä čierne ríbezle patria medzi ovocie s najvyšším obsahom vitamínu C. Môžu ho mať viac než citróny.
- Prírodný antioxidantový poklad – obsahujú veľa antokyánov (farbivá), ktoré podporujú imunitu, zrak a chránia bunky pred starnutím.
- Tri hlavné farby = tri chute
- čierne → aromatické, kyslasté
- červené → svieže a kyslejšie
- biele → jemné a sladšie
- Liečivá rastlina v bylinkárstve – listy čiernych ríbezlí sa používajú v čajoch.
- Tradičné pestovanie v Európe – ríbezle sa vo veľkom pestovali už v stredovekých kláštoroch ako liečivá rastlina.
- Prírodné želírovadlo –džemy z nich dobre tuhnú aj bez pridaného želírovacieho cukru.
- Nízka kalorická hodnota – preto sú vhodné pri diétach.
- Mrazuvzdorné kríky – dokážu prežiť aj silné zimy a patria medzi najodolnejšie ovocné rastliny mierneho pásma.
ANDERSENOVA NOC